Keberhasilan bisnis apa pun, mulailah dengan rencana yang baik dan efisien dan ini berlaku dalam kasus perdagangan jasa makanan seperti restoran. Umumnya, perencanaan bisnis makanan Startup untuk sebuah restoran harus dimulai dengan ringkasan eksekutif, yang akan memberikan ringkasan atau gambaran umum dari keseluruhan rencana bisnis. Ini dapat bertindak sebagai cetak biru untuk membimbing pengusaha dari tahap awal hingga 3-5 tahun pertama beroperasi. Rencana ini akan mendokumentasikan setiap detail tentang pengoperasian restoran.
Ringkasan eksekutif: Ketika konsultan bisnis waralaba layanan makanan profesional diminta, profesional tersebut akan menyarankan bahwa ringkasan eksekutif akan mengidentifikasi berapa banyak pembiayaan yang diperlukan untuk memulai operasi. Ini juga akan menentukan dana yang dibutuhkan sampai bisnis makanan mulai menunjukkan keuntungan. Para ahli berpendapat bahwa proyeksi pendapatan untuk tiga sampai lima tahun pertama juga harus ada dalam ringkasan ini. Bagian ini juga harus mencakup deskripsi restoran yang diusulkan yang mengidentifikasi aspek unik dari operasi.
Konsep: Konsultan bisnis waralaba layanan makanan profesional juga akan menyarankan konsep, tema dan jenis masakan yang akan disajikan di restoran dan komponen penting yang harus didokumentasikan secara rinci dalam rencana startup layanan makanan. Di sini, lokasi restoran harus diidentifikasi.
Biaya awal: Dalam proses perencanaan bisnis makanan awal, penting bahwa rencana yang tepat harus didokumentasikan untuk biaya yang diantisipasi. Umumnya, akan ada biaya awal yang terkait dengan pendirian restoran dan tentu saja termasuk biaya satu kali seperti pembelian furnitur, peralatan dapur komersial, perubahan bangunan, dan konstruksi awal. Selain itu, biaya startup lainnya termasuk barang pecah belah, taplak meja, pengaturan meja yang sesuai dengan tema, dll… Selain biaya tersebut, akan ada biaya administrasi seperti izin dari departemen kesehatan, biaya perizinan usaha, dll…
Anggaran: Saat mempersiapkan anggaran, biaya untuk penyiapan awal harus diidentifikasi. Di sini, biaya tetap dan variabel harus diidentifikasi. Biaya tetap termasuk biaya yang sama setiap bulannya seperti pembayaran sewa. Pengeluaran variabel termasuk item menu reguler, yang biayanya akan bervariasi sesuai musim.
Ada konsultan profesional, yang dapat membantu orang yang berencana untuk memulai semua jenis perdagangan yang berhubungan dengan makanan seperti bisnis truk makanan. Mereka dapat memberikan saran yang tepat untuk membingkai rencana bisnis truk makanan. Mereka berpendapat bahwa beberapa hal di atas seperti anggaran dan biaya awal harus dimasukkan dalam proses rencana bisnis truk makanan.
Selengkapnya di resep makanan unik dan kreatif untuk mendapatkan informasi tentang investasi dan bisnis semoga bisa menjadi referensi untuk anda.
